通常、揚げカス処理は水を加えてから廃棄しますが、揚げカスには重量の約50%の油が含まれています。
そのまま捨てては、とても”もったいない”と思いませんか？
使える物を捨て、水を加える事で更にゴミの量が倍増しゴミ処理費用が嵩みます。
だからと言って水を加えず放置すれば発火の危険があります。
エコリオで揚げカスを固形状の搾りカスと油に分離することで油はフライヤーで再利用することができます(※1)。
固形状の搾りカスは圧縮されていますので、ゴミの量も減ります。
この固形状の搾りカスはそのままゴミ箱にいれても発火の危険はありません(※2)
これによって、油購入費用とゴミ処理費用のコスト削減ができます。