揚げカス搾り機 ecolio で環境問題への取り組み

近年、環境問題への取り組みは時代の流れであると同時に、全企業の果たすべき責任となっています。食品関連事業者にも「食品リサイクル法」・「廃掃法」によって食品廃棄物等の食品循環資源※の再生利用と廃棄物の発生抑制と減量がもとめられています。

弊社のエコリオで産業廃棄物としての揚げカスを圧搾して油と搾りカスに分離することができます。
搾油された油はそのままフライヤーへ戻すことができますので、それだけで循環資源の再利用ができます。搾りカスは廃棄の観点からは量が半減して一般ゴミとなり、廃棄物の減量となりますが、もう一歩踏み込むことで、搾りカスまでも飼料や肥料として循環資源の再利用ができます。

揚げ油のコストダウンや揚げカスの自然発火防止だけでなく、環境問題への取り組みからもエコリオのご活動をご一考ください。

※食品循環資源とは食品リサイクル法での食品廃棄物のうち肥料や飼料等に有効利用される資源です。